Singgang ikan
- Seekor ikan tongkol sederhana
- 3 ulas bawang putih
- 1 inci lengkuas
- 1 batang serai
- 1 biji tomato
- 1 inci kunyit hidup
- 3 keping asam gelugor
- 7 biji cili padi
- garam secukupnya
- 4 cawan air
Cara-cara memasak:
1. Ikan dipotong 3 bahagian dan bersihkan.
2. Masukkan kesemua bahan di atas ke dalam periuk.
3. Masakkan sehingga mendidih.
4. Sedia dihidangkan.
SELAMAT MENCUBA KAWAN-KAWAN... :-)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan